Про стоимость борща на острове
Очень удивительно наблюдать на всяких форумах и группах обсуждения про уровень жизни в разных странах, про соотношения зарплат и затрат на питание и одежду.
Так вот я вам скажу, дорогие мои, что все зависит от того, как вы привыкли измерять, что предпочитаете есть и в чем ходить. И для одного все отлично, и все его устраивает, а для другого ужас-ужас. Кто-то пишет: «Сухой, жёлтый остров, смотреть на нем нечего», а кто-то не может понять, как на такой небольшой территории умещается столько красоты. Кто-то радуется изобилию морепродуктов, фруктов и овощей, а кто-то жалуется, что привычной еды нет, как можно здесь жить.
Так вот, по сути привычный для нас славян украинский борщ, достаточно дорогостоящая здесь на острове штука. Себестоимость моего борща составляет около 6 евро. На выходе около 3,5 литра.
Итак, стоимость основных составляющих:
- Свинина на кости – от 3,9 до 4,2 евро за кг
- Картофель – от 0,70 евро до 3,5 евро за кг. Мы берем самый подходящий для борща, по нашему мнению, за 0,95 евро за кг.
- Свекла (буряки) – от 1,80 до 2,50 евро за кг.
- Капуста – от 1 до 1,7 евро за кг.
- Перец – от 1,2 до 1,8 евро за кг.
- Морковка – от 0,85 до 1,25 евро за кг.
- Чеснок – от 2,5 до 3 евро за кг
- Помидоры — от 0,65 до 1,2 за кг.
- Лук – от 0,79 до 1,2 за кг.
- Лимоны – от 1,5 до 2 евро за кг.
- Томатная паста – 0,65 до 0,80 евро за упаковку около 400 мл
- Сметана – 0,80 евро за баночку 200 мл.
Да, тут некоторые утверждают, что сметаны нет на острове. Она есть, и помимо «Калинки» продается в каждой «Меркадоне». Но она стоит не на полке c йогуртами, а возле сливочного масла.
Признаюсь честно, за 9 месяцев жизни здесь борщ мы варили всего 2 раза. И если раньше дети строили козьи мордашки при заявлении, что на обед борщ. То теперь эта новость воспринимается с криками: «Ура, у нас сегодня борщ!».
Так что если мерять в борщах и картофельных пюрешках, то да, цена на продукты высокая. А если в морепродуктах, то очень даже ничего. Просто для сравнения – тунец бонито я сегодня покупала по акции за 1,99 евро/кг. А его регулярная цена 2,65 евро/кг. А вам уже самим решать, варить борщ или уху.
P.S. После событий 2022 года все цены уже давно неактуальны. Так что теперь это своего рода памятник хорошей жизни.