Это вкусно
-
Баракито. Он же Barraquito.
Баракито. Он же Barraquito. Каноничный кофейный канарский напиток. Вечное соревнование кофеен, вот у нас настоящий, а у соседей не очень.…
Read More » -
Такой полезный авокадо.
Сейчас сезон авокадо. У нас во фрутерии они продаются по 1,39 евро за килограмм. А если брать больше 1 килограмма,…
Read More » -
Каштаны — как часть канарской кухни
Каштаны являются неотъемлемой частью канарской кухни. Весь ноябрь и декабрь каштаны на прилавках супермаркетов и фрутерий. Более 10 видов каштанов…
Read More » -
Lapas или морские блюдца
Часто видела у нас на пляже, как во время отлива детвора бегает и что-то срезает со скал. Все никак не…
Read More » -
Гуава, она же гуаява, она же гойяба и гуайява.
«Георгий Иваныч, он же Гога, он же Гоша, он же Юрий, он же Гора, он же Жора» © Гуава, она…
Read More » -
El Roscón de Reyes
Вот и наступил праздник Трех Королей. Событие по испанским меркам не рядовое. Чуть ли не самый главный праздник в году.…
Read More » -
Всем хамон!
В преддверии праздников все увешано хамонами. Продают поросячьи ноги всех мастей на каждом углу. В каждом супермаркете. Поговорим за хамон.…
Read More » -
Про анчоусы и взгляд полный благодарности.
Про анчоусы и взгляд полный благодарности. Заметила такую странную особенность. Если завозят анчоусы, то они стоят каких-то странных денег. Лежит…
Read More » -
Lenguado или морской язык
Есть тут такая рыба, называемая Lenguado. Ее ошибочно переводят как палтус или камбала. А вот ни разу и не палиус! …
Read More » -
Игристое вино Cava
Шампанское CAVA. Чисто испанская фишка. Ну, если заниматься буквоедством, то не шампанское, а игристое вино. Ибо французами было присвоено название…
Read More »
